מחיר גבוה יותר על המדף לא תמיד אומר עלות חודשית גבוהה יותר בפועל — והנה למה.
איך יכולה עלות חודשית של אומגה 3 יקרה יותר לצאת זולה יותר?
עלות חודשית של אומגה 3 לא נקבעת רק לפי מחיר הבקבוקון, אלא גם לפי כמה מהכמות בפועל נספגת בגוף. מוצר עם ספיגה גבוהה יותר, כמו תוסף המבוסס על טכנולוגיית ננו-טיפות שנבדקה כספיגה גבוהה פי 4 מכמוסה רגילה, יכול להעניק תוצאה דומה בכמות קטנה יותר — ולכן העלות החודשית בפועל שלו לא בהכרח גבוהה יותר.
שני בקבוקוני אומגה 3 עומדים זה לצד זה. אחד עולה משמעותית יותר מהשני. הרפלקס הטבעי הוא לבחור בזול — הרי שניהם “אומגה 3”, ולמה לשלם יותר על אותו דבר?
הבעיה במחשבה הזו היא שהיא משווה מחיר בקבוקון, לא עלות חודשית אמיתית. אם המוצר היקר יותר גורם לכך שיותר מהכמות בכלל נספגת בגוף, ייתכן שצריך פחות ממנו כדי לקבל את אותה תוצאה בפועל — ואז החישוב החודשי משתנה.
זה בדיוק המקום שבו טכנולוגיית ספיגה משנה את המשוואה. מוצר המבוסס על טכנולוגיית ננו-טיפות, עם חלקיקי שמן בגודל של כ-200 ננומטר, נבדק כמוביל לספיגה גבוהה פי 4 בהשוואה לכמוסת אומגה 3 רגילה, לפי נתוני היצרן. כשספיגה גבוהה יותר נכנסת למשוואה, מחיר הבקבוקון לבדו כבר לא מספר את כל הסיפור הכלכלי.
המסקנה היא לא “תמיד לבחור ביקר”, אלא “לא לבחור רק לפי מחיר הבקבוקון”. השאלה הנכונה היא כמה עולה החודש של תוסף שבאמת נספג, לא כמה עולה המדף.
הטכנולוגיה שמאחורי ננו גארד אומגה 3
כשגרנליקס פיתחה את ננו גארד אומגה 3, השאלה המרכזית לא הייתה כמה שמן דגים אפשר לדחוס לכמוסה, אלא כמה ממנו הגוף בפועל סופג. זו הסיבה שהצוות התמקד לא בריכוז השמן על התווית, אלא בגודל החלקיק עצמו.
המוצר, המבוסס על טכנולוגיית ננו-טיפות שמפרקת את שמן הדגים לחלקיקים בגודל של כ-200 ננומטר, מיוצר תחת בקרת תקן ה-GMP ובהתאם לדרישות ארגון ה-GOED הבינלאומי לאיכות אומגה 3, ונבדק במעבדה מול מדד החמצון (Totox) — עם תוצאה של 4.2, לעומת סף של 26 שמקובל בתקן הבינלאומי.
זה גם הרקע לשיתוף הפעולה עם חוקרים מהדסה ומהאוניברסיטה העברית, שבחנו כיצד חלקיקים בגודל כזה מתפקדים ברמת הרקמה עצמה — לא רק בבדיקת דם כללית. מדובר בשלב מחקר פרה-קליני, שנערך במודל מן החי וטרם נבדק בבני אדם, וזו הסיבה שגרנליקס ממשיכה למדוד ולתעד את התהליך לאורך הדרך.
מה עושים עם המידע הזה?
לבדיקת נתוני הספיגה שמאחורי החישוב החודשי, אפשר לעיין בעמוד המוצר של ננו גארד אומגה 3.
בפוסט הבא בסדרה: מדריך קצר איך לא ליפול בפח של “המחיר הזול ביותר במדף”.
