אם עברתם על הפוסטים הקודמים באשכול הזה, יש לכם כבר רשימת בדיקה שלמה בלי לשים לב.
מהם 5 הדברים שצרכן חכם אומגה 3 בודק?
צרכן חכם אומגה 3 בודק חמישה דברים: מדד Totox נמוך, סכום EPA+DHA בפועל, תעודות GMP ו-GOED שניתנות לאימות, מקור דגים קטנים בשרשרת המזון, וצורת שמן שנבדקה לספיגה טובה.
מדד Totox נמוך, סכום EPA+DHA בפועל (לא רק “שמן דגים כולל”), תעודות GMP ו-GOED שאפשר לאמת, מקור דגים קטנים בשרשרת המזון, וצורת שמן שנבדקה לספיגה טובה — כל אלה הם לא “עוד תוספי מידע”, הם ביחד מרכיבים את ההבדל בין תוסף שנבחר בגלל שיווק טוב לתוסף שנבחר בגלל נתונים אמיתיים.
מה שמאפיין צרכן חכם בקטגוריה הזו הוא לא שהוא “יודע הכל על ביוכימיה של שומנים” — אלא שהוא שואל שאלות ספציפיות במקום להסתפק במילים כלליות. “טרי” הופך ל”מה מדד ה-Totox”. “מרוכז” הופך ל”כמה EPA+DHA בפועל”. “נבדק במעבדה” הופך ל”איזו מעבדה, ואיזו תעודה”.
זו לא רשימת בדיקה מסובכת — היא בסך הכול חמש שאלות שאפשר לשאול תוך דקה בכל פעם שמשווים בין שני מוצרים על המדף, בלי צורך ברקע מדעי מוקדם.
הטכנולוגיה שמאחורי ננו גארד אומגה 3
כשגרנליקס פיתחה את ננו גארד אומגה 3, השאלה המרכזית לא הייתה כמה שמן דגים אפשר לדחוס לכמוסה, אלא כמה ממנו הגוף בפועל סופג. זו הסיבה שהצוות התמקד לא בריכוז השמן על התווית, אלא בגודל החלקיק עצמו.
המוצר, המבוסס על טכנולוגיית ננו-טיפות שמפרקת את שמן הדגים לחלקיקים בגודל של כ-200 ננומטר, מיוצר תחת בקרת תקן ה-GMP ובהתאם לדרישות ארגון ה-GOED הבינלאומי לאיכות אומגה 3, ונבדק במעבדה מול מדד החמצון (Totox) — עם תוצאה של 4.2, לעומת סף של 26 שמקובל בתקן הבינלאומי.
זה גם הרקע לשיתוף הפעולה עם חוקרים מהדסה ומהאוניברסיטה העברית, שבחנו כיצד חלקיקים בגודל כזה מתפקדים ברמת הרקמה עצמה — לא רק בבדיקת דם כללית. מדובר בשלב מחקר פרה-קליני, שנערך במודל מן החי וטרם נבדק בבני אדם, וזו הסיבה שגרנליקס ממשיכה למדוד ולתעד את התהליך לאורך הדרך.
מה עושים עם המידע הזה?
את כל חמשת המדדים האלה, עם המספרים המלאים, אפשר לראות במקום אחד בעמוד המוצר של ננו גארד אומגה 3.
