לפני שממשיכים להוסיף עוד ועוד בקבוקונים למדף, שווה לעצור רגע ולמפות באמת מה כל תוסף אמור לעשות — ואיפה הגבול בין הבטחה שיווקית לתפקוד תזונתי.
מיפוי תוספים למתאמן כוח: לאילו קטגוריות הם מתחלקים?
באופן כללי אפשר לחלק תוספי תזונה נפוצים למתאמני כוח לשלוש קבוצות: תוספים שמשווקים ישירות לביצועים או לאימון, תוספי בסיס תזונתי כמו אבקת חלבון, ותוספים לתמיכה תזונתית כללית שאינם קשורים ישירות לאימון, כמו אומגה 3. כל קבוצה משרתת מטרה שונה בתפריט הכולל.
אפשר לחלק את רוב התוספים שנתקלים בהם מתאמני כוח לשלוש קבוצות כלליות. הראשונה היא תוספים שמשווקים ישירות בהקשר של ביצועים או אימון — קריאטין, קפאין, תוספי טרום אימון. אלה מוצרים שהמסר השיווקי שלהם קשור באופן ישיר לתהליך האימון עצמו.
הקבוצה השנייה היא תוספי בסיס תזונתי שמטרתם להשלים כמות מרכיב מסוים בתפריט — הדוגמה הנפוצה ביותר היא אבקת חלבון, שמשלימה כמות חלבון יומית כשקשה להגיע אליה דרך האוכל בלבד. זו קבוצה “פרקטית” יותר מאשר “ביצועית” במהותה.
הקבוצה השלישית, ולרוב הפחות מוכרת, היא תוספים לתמיכה תזונתית כללית — כאלה שלא נבנו כדי לשרת שום מטרה הקשורה לאימון, אלא כדי להשלים רכיבים שקיימים בתזונה מאוזנת בכלל, בלי קשר לכך שהאדם מתאמן או לא. אומגה 3 שייכת לקבוצה הזו, וההבדל בינה לבין שתי הקבוצות הקודמות הוא לא באיכות, אלא בייעוד ובאופן השיווק.
הטכנולוגיה שמאחורי ננו גארד אומגה 3
כשגרנליקס פיתחה את ננו גארד אומגה 3, השאלה המרכזית לא הייתה כמה שמן דגים אפשר לדחוס לכמוסה, אלא כמה ממנו הגוף בפועל סופג. זו הסיבה שהצוות התמקד לא בריכוז השמן על התווית, אלא בגודל החלקיק עצמו.
המוצר, המבוסס על טכנולוגיית ננו-טיפות שמפרקת את שמן הדגים לחלקיקים בגודל של כ-200 ננומטר, מיוצר תחת בקרת תקן ה-GMP ובהתאם לדרישות ארגון ה-GOED הבינלאומי לאיכות אומגה 3, ונבדק במעבדה מול מדד החמצון (Totox) — עם תוצאה של 4.2, לעומת סף של 26 שמקובל בתקן הבינלאומי.
זה גם הרקע לשיתוף הפעולה עם חוקרים מהדסה ומהאוניברסיטה העברית, שבחנו כיצד חלקיקים בגודל כזה מתפקדים ברמת הרקמה עצמה — לא רק בבדיקת דם כללית. מדובר בשלב מחקר פרה-קליני, שנערך במודל מן החי וטרם נבדק בבני אדם, וזו הסיבה שגרנליקס ממשיכה למדוד ולתעד את התהליך לאורך הדרך.
מה עושים עם המידע הזה?
מי שרוצה להכיר את הקטגוריה השלישית לעומק, יכול לקרוא על טכנולוגיית הספיגה של ננו גארד אומגה 3.
בפוסט הבא בסדרה: מה כדאי למתאמן כוח בשנה הראשונה להכיר מעבר למשקולות עצמן.
