הביטוי הזה מופיע על עשרות מוצרים במדף, אבל כמעט אף אחד לא עוצר לשאול מה הוא בעצם אומר — והנה למה זה כן משנה.
מה המשמעות של הביטוי תמיכה בתפקוד הלב?
תמיכה בתפקוד הלב מתייחס בדרך כלל לרכיב תזונתי שממלא תפקיד בתהליך פיזיולוגי רגיל, ולא לטענה שמוצר מטפל, מונע או מרפא מצב רפואי — טענה מהסוג השני אסורה בחוק בישראל ללא אישור רגולטורי. גישה מדויקת יותר היא לפרסם בדיוק מה נבדק ובאיזה שלב מחקרי, כולל ההסתייגות שמדובר במחקר פרה-קליני שטרם נבדק בבני אדם.
“תמיכה בתפקוד הלב” הוא ביטוי נפוץ מאוד על אריזות תוספי תזונה, ובדיוק בגלל זה הוא הפך כמעט חסר תוכן — הוא מספיק כללי כדי להתאים לכל מוצר שמכיל רכיב שקשור בכלל לנושאי תזונה ובריאות לב וכלי דם.
בשיח מקצועי, ביטוי מהסוג הזה מתייחס בדרך כלל לרכיבים תזונתיים שממלאים תפקיד בתהליכים פיזיולוגיים רגילים בגוף — לא לטענה שמוצר מטפל, מונע או מרפא מצב רפואי כלשהו. זו הבחנה משפטית ומדעית חשובה: יש הבדל גדול בין “רכיב שממלא תפקיד בתהליך גופני תקין” לבין “מוצר שמונע או מטפל במחלה”, וחוק בריאות הציבור בישראל אוסר במפורש על ניסוח מהסוג השני בלי אישור רגולטורי מתאים.
גרנליקס בחרה בגישה שונה מהביטוי הגנרי הזה: במקום לכתוב “תומך בתפקוד הלב” בלי הסבר, החברה מפרסמת בדיוק מה נבדק — מחקר פרה-קליני, במודל מן החי, שבחן כיצד חלקיקי שמן דגים ננומטריים מגיעים ונספגים ברמת רקמת הלב, לצד ציון מפורש שמדובר בשלב ראשוני שטרם נבדק בבני אדם. זו לא סיסמה שיווקית — זו תיאור מדויק של מה שידוע כרגע, ומה שעדיין לא ידוע.
הטכנולוגיה שמאחורי ננו גארד אומגה 3
כשגרנליקס פיתחה את ננו גארד אומגה 3, השאלה המרכזית לא הייתה כמה שמן דגים אפשר לדחוס לכמוסה, אלא כמה ממנו הגוף בפועל סופג. זו הסיבה שהצוות התמקד לא בריכוז השמן על התווית, אלא בגודל החלקיק עצמו.
המוצר, המבוסס על טכנולוגיית ננו-טיפות שמפרקת את שמן הדגים לחלקיקים בגודל של כ-200 ננומטר, מיוצר תחת בקרת תקן ה-GMP ובהתאם לדרישות ארגון ה-GOED הבינלאומי לאיכות אומגה 3, ונבדק במעבדה מול מדד החמצון (Totox) — עם תוצאה של 4.2, לעומת סף של 26 שמקובל בתקן הבינלאומי.
זה גם הרקע לשיתוף הפעולה עם חוקרים מהדסה ומהאוניברסיטה העברית, שבחנו כיצד חלקיקים בגודל כזה מתפקדים ברמת הרקמה עצמה — לא רק בבדיקת דם כללית. מדובר בשלב מחקר פרה-קליני, שנערך במודל מן החי וטרם נבדק בבני אדם, וזו הסיבה שגרנליקס ממשיכה למדוד ולתעד את התהליך לאורך הדרך.
מה עושים עם המידע הזה?
מי שרוצה לקרוא את התיאור המדויק הזה במקום סיסמה כללית יכול לעיין בעמוד המוצר של ננו גארד אומגה 3.
בפוסט הבא באשכול: יחס EPA ל-DHA — למה הוא משנה בבחירת תוסף, ולא רק כמות שמן הדגים הכוללת.
